| Суп из зеленого горошка с рисом Зеленый горошек, лущеный - 3 стакана, вода - 1 л, рис - 0,5 стакана, яйца (желток) - 3 шт., сливочное масло - 50 г, зелень петрушки, укроп, соль.Отдельно отварить рис и зеленый горошек, затем их соединить, посолить, заправить зеленью, желтками, маслом и довести до кипения. |
