|
ПЕЛЬМЕНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ | Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно с рыбой, грибами, овощной начинкой, творогом) выложите на сковородку, предварительно смазанную маслом, залейте сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее), посыпьте тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекайте в духовке до образования красивой корочки.пельмени - 500 г.сметана - 100-200 г.сыр - 50-100 г.зелень - по вкусу перец красный - по вкусу |
|
| |