| |
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БУРДЮЧНЫМ СЫРОМ | | Картофель-1,250кг, молоко-1 стакан, бурдючный сыр- 200 г.Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в соленой воде.Слить воду, тщательно размять, добавить бурдючный сыр и размешать, вливая понемногу горячее молоко.Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам. |
|
| |