Можно использовать фарш, оставшийся от приготовления котлет илитефтелей. Сдобрите его перцем, рубленой зеленью.Тонкие ломтики черного хлеба намажьте маслом и положитенебольшой слой фарша. Запекайте в духовке, пока не подрумянитсяфарш.K этому блюду можно подать самые разнообразные салаты.
