|
НАПИТКИ ИЗКРЫЖОВНИКА | По тому, что упоминание об агрусной водичке встречается во многихлитературных источниках прошлого, делаем вывод, что напиток был немалопопулярен у наших предков. Название его идет от слова "агресть", "агрусь"(встречается это слово и ныне в Беларуси), что означает "крыжовник".Значит, "агрусная" не что иное, как крыжовниковая водичка. А крыжовникисстари называли на Руси северным виноградом, который разводили вмонастырских садах еще в XI веке как ягодную культуру, "большую сладостьимеющую". |
|
| |