Напиток из клубники и земляники. Протереть сквозь частое сито 450 гклубники и 150 г земляники. Перемешать с сахаром и двумя стаканамисыворотки, охладить. Подавать в стаканах. Перед подачей можно положить вкаждый стакан по три-четыре небольшие ягоды клубники.
