В полтора стакана молока засыпьте 2 стакана муки, добавьте 2яйца, соль, сахар по вкусу.Замесите тесто. Капусту мелко порежьте или натрите на терке -полную столовую тарелку. Смешайте капусту с тестом и выпекайтеблинчики на растительном масле.Особенно хороши такие блинчики из ржаной муки, но тогда тестозамешивают на воде.
