----------------Куриные окорочка разрубить на небольшие кусочки, посолить,можно поперчить и обжарить на растительном масле до получениярумяной корочки. Сложить в кастрюльку залить кипятком, чтобывода покрыла кусочки, посолить и тушить. В конце варки добавитьнемного сливочного масла и порезанного зеленого лука. Использоватькак подливу для картофеля.куриные окорочка - 2 шт.сливочное масло - 50-60 г.лук зеленыйсоль
