|
СОУС ХРЕН СО СВЕКЛОЙ | 300 г корня хрена,200 г свеклы,250 г девяти процентного уксуса,450 г воды,20 г сахара,20 г соли.Приготовить соус, как описано выше, но добавить измельченную на мелкой терке вареную свеклу. Подается к мясным и рыбным студням, холодным овощам, солонине, жареной свинине и т. д. |
|
| |