| |
| ГРИБНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ | | грибы сухие 100 г,рыбное филе (осетрина, лосось, палтус) 400 г,луковицы 2,масло растительное 1/2 стакана, соль, перец по вкусу. Грибы хорошо промыть, залить водой так, чтобы она покрывала их на 2 пальца, и варить до мягкости. Пропустить через мясорубку филе рыбы, грибы, лук, все хорошо перемешать и обжарить до готовности на сковороде с маслом. Далее готовить пельмени обычным способом. |
|
| |
