|
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ПЕРЦА, ЛКА И МОРКОВИ. | Капуста 5 кгБолгарский перец 1 кгРепчатый лук 1 кгМорковь 1 кгРастительное масло 0,5 лСтоловый уксус 0,5 лСахар 0,5 стаканаСоль по вкусуОвощи порезать, морковь натереть на крупной терке. Все залить рассолом и выдержатьбез крышки 3 дня на кухне. Затем укупорить крышками и убрать в холодильник. |
|
| |