| |
| ВАРЕНЬЕ ИЗ АЛЫЧИ | | 1 кг алычи, 1.4-1.6 кг сахара, 1 стакан воды. Приготовить сироп (в 1 стакане воды растворить 3 столовые ложки сахара), довести его до кипения, опустить в него алычу на 3 минуты, затем вынуть. Добавить в сироп остальной сахар, довести до кипения, положить в него алычу, довести до кипения и отставить на несколько часов. Варить способом многократной варки. |
|
| |