| |
| БУЛЬОН С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ | | 1.5 л бульона,8-1-2 шт.картофеля,1 ст. ложка сливочного масла.Готовят бульон из курицы. Молодой картофель помыть, почистить и варить, не разрезая, в небольшом количестве бульона с добавлением сливочного масла, зелени петрушки, лука и укропа. Картофель и кусочки курицы разложить по тарелкам, залить бульоном, посыпать зеленью петрушки и укропа. |
|
| |
