| |
| САЛАТ "ВЕСНА" | | 1 пучок редиски,1-2 огурца,100 г. салата,50 г. зеленого лука,2 сваренных вкрутую яйца,1 стакан сметаны;укроп и соль по вкусу.Овощи тщательно промыть. Редиску очистить от ботвы и корешков. Салат обрезать от корешков и промыть на плаву, чтобы в прикорневой части не оставалась грязь. Огурцы, редиску нарезать тонкими ломтиками. Яйца, лук, укроп мелко покрошить, салат нарезать несколько крупнее. Все перемешать с 0,5 стакана сметаны, посолить, выложить в салатник, полить оставшейся сметаной, украсить листиками салата, яйцом и подать на стол. |
|
| |
