| |
| САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ | | 400 г. моркови,150 г. зеленого горошка,1 луковица,3/4 банки майонеза,3 ст. ложки 3%ного уксуса,2 ч. ложки сахара,соль по вкусу.Морковь помыть, очистить, нарезать мелкой соломкой или натереть на терке, положить в эмалированную посуду и залить стаканом кипятка. Добавить уксус, соль, сахар, дать прокипеть 5-10 мин и охладить (крышка должна быть плотно закрыта). Затем откинуть на дуршлаг, перемешать с зеленым горошком и мелко рубленым луком, заправить майонезом. |
|
| |
