| |
| КЕКС | | ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКАНа 8 человек:250 гр слив масла250 гр. сахара3 яйца и 2 желтка250 гр муки80 гр. изюма1 стакан рома1 щепотка соли50 гр. засахаренного апельсина и кожура лимонаСмешайте сахар с маслом до получения белой однородной смеси. По одному добавляйте яйца, затем желтки, постепенно добавляйте муку и щепотку соли, постоянно перемешивая. В конце медленно добавьте ром, изюм (предварительно вымоченный в теплой воде) и засахаренную кожуру. Полученную смесь раскатайте на фольге, смазанной маслом. Нагрейте печь до 180°. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 75 минут |
|
| |
