Компоненты:картофель.масло сливочное.лук репчатый.зелень петрушки и мяты.соль.перец.сливки.Сваренный в мундире картофель очистить и нарезать крупнымикубиками.В кастрюлю растопить сливочное масло и положить в негонарезанный кубиками репчатый лук, рубленую петрушку и мяту.Добавить картофель, посолить, поперчить и залить сливками.Вскипятить, посыпать рубленой петрушкой и подавать на стол.
