| |
| КОТЛЕТЫ "МИНИСТЕРСКИЕ" | | Кусок свининки, можно с сальцем, нарезается кубиками 1х1х1 см.К мясу добавить мелко нарезанный лук, крахмал, майонез, яйцо,соль и специи. Перемешать и поставить фарш на 7 часов в холодильник.Затем достать, перемешать и прямо ложкой выложить аккуратненькона горячую сковородку. Обжарить с обеих сторон и немного потушитьв кастрюле.свинина - 700 г.лук - 2 шт.крахмал - 2 ст. л.майонез - 2 ст. л.яйцо - 2 шт. |
|
| |
