| |
| ОМЛЕТ С КАРТОФЕЛЕМ | | Компоненты:картофель отварной - 6 шт.яйца - 7 шт.молоко - 0.5 стаканасало свиное.мука.соль.Протереть отварной картофель, вбить 2 яйца, посолить, поперчитьи добавить столько муки, чтобы получилось не слишком крутоетесто. Разделить тесто небольшими шариками и слегка раскатать.Поджарить мелко нарубленное свиное сало, положить на сковородукартофельные лепешки и залить все смесью из взбитых с молоком яиц(5 шт). Запечь. |
|
| |