|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОЛБАСКИ | Компоненты:картофель - 10 шт.мука - 2 столовые ложкикрупа манная - 3 столовые ложкияйца - 2 шт.шпик - 60 гр.сметана - 3 столовые ложкисоль.Сваренный картофель протереть через сито, добавить муку, маннуюкрупу, яйца, соль и все хорошо перемешать.Из полученной массы приготовить небольшие колбаски, которыеопустить в подсоленную кипящую воду на 15-20 минут.Подавать на стол с жареным салом или сметаной. |
|
| |