| |
| ВАРЕНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КАПУСТОЙ | | Компоненты:картофель - 1 кг.мука - 0.5 стаканаяйца - 2 шт.капуста - 250 гр.лук репчатый - 80 гр.соль.Картофель сварить, протереть и охладить. Смешать с мукой,яйцами. Тесто раскатать, разделить на кружки (края смазать сырымбелком, чтобы слипались), начинить свежей или кислой тушенойкапустой и варить в соленом кипятке.Подать с маслом и сметаной. |
|
| |
