| 4 больших картофелины150 г сливочного масласоль, перец1 зубчик чеснока2-3 ст. ложки лимонного сока3 ст. ложки порубленной зелени1. Помыть картофель, разрезать пополам и завернуть в фольгу. Запекать на гриле 40 мин, часто переворачивая.2. Перемешать сливочное масло с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и зеленью. Положить во влажную пергаментную бумагу, сделать рулетики и охладить. Подать к картофелю. |