4 копченые колбаски100 г сыра гауданесколько листочков свежего майорана, душицы или тимьяна 150 г сала (бекона), нарезанного тонкими кусками1.Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень.Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски. Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала. Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.
