| 500 г вымытого ревеня, 500 г вымытой клубники, 1 кг сахарногосиропа, сок 1 питона.Почистить ревень и клубнику, нарезать на маленькие кусочки иположить в большую кастрюлю, смешать с сахарным сиропом иоставить на 3 часа.Фруктовую массу и лимонный сок перемешать и поставить варить дополного запустения. По банкам разливать горячим.Этим мармеладом хорошо украшать пироги. Для этого 5 ст. ложекмармелада в течение 2 минут разогреть на огне, нанести наповерхность пирога. Украсить пирог клубникой и глазурью. |
