Стакан цветной фасоли замочите на 4 часа. Затем воду слейте,фасоль промойте под краном. Отварите фасоль до готовности вподсоленной воде, воду слейте.Мелко нарежьте большую луковицу, добавьте к ней два зубчикачеснока, натертых на терке. Обжарьте до золотистого цвета врастительном масле. Смешайте лук с чесноком и фасолью. Досолитепо вкусу.