Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. Добавьте 2 яйца инемного сметаны. Посолите.Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте подкрышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно начасти. Это порция на двоих. Подавайте омлет к столу с зеленью.
