Компоненты: курица (бройлер)Шалфейхлеб белый сухой 200 гр.масло сливочноесоль перецЗамочить столовую ложку шалфея кипятком, туда же положитьнарезанный кубиками хлеб. Обмазать курицу сливочным маслом,обсыпать солью и красным перцем и засунуть вовнутрь хлебно-шалфейную массу. Поставить на час в духовку, поворачивая, иполивая выделившимся соком.
