| 300 г творога,1/2 стакана сахарной пудры,3 ст. ложки кофейного ликёра,1 пакет сливок,50 г натёртого шоколада,1/2 стакана крепкого кофе (3 ложки на 1/2 стакана),1/4 стакана рома,200 г бисквитов (сухое печенье),порошок какао без сахара.Взбейте творог с сахарной пудрой, добавьте ликёр, взбитыесливки и шоколад. Оставьте немного сливок для украшения.Поставьте начинку в холодильник. Смешайте кофе с ромом. Окунаябисквиты в этот сироп, раскладывайте их слоями, чередуя сначинкой, на блюде или в вазочках. Посыпьте верхний слой начинкикакао и украсьте розочками из взбитых сливок. Поставьте какминимум на 2 часа в холодильник. |
