| Свежий огурец (2 небольших или 1 большой) потереть на терке.Ту же операцию проделать над сыром. Сварить яйца и покрошитьяичные желтки и белки по отдельности. Выложить в салатницуслоями: половину сыра, белков, огурца, затем опять сыр, яйца,огурец. Каждый слой смазывается майонезом, солится, перчится,сверху посыпается желтком. огурец - 1 шт. яйца - 5 шт. сыр - 300г. майонез соль перец |
