| Пачку дрожжей (50 г) замачиваем в молоке с сахаром даемразойтись. Мука (200 гр), дрожжи, 2 яйца замешиваем тесто. Насмазанный противень (я смазывала салом) выкладываем, вернеевыливаем оно получается жидким тесто. Сверху выкладываемнарезанный кольцами лук, перец болгарский, остаток картофельногопюре и мелко нарезанное сало. Заливаем взбитым яйцом с майонезоми ставим в духовку, у меня на 250 гр. Где-то на 25-30 мин. Ивсе. К столу подаем с томатным соусом и чесноком. |