| 100-150 гр. масла, _ ст. сахара, 2-3 яйца (желтки), всерастереть и прибавить 1 или 2 ст. л. сметаны, _ ч. л. содыгашеной, 1.5 ст. муки. Все замесить и разделить на 3-5колобочков, испечь сочни. Взять холодную сковороду, смазатьмаслом и на ней размять колобок в виде коржика и поставить вжаркую духовку. Так и остальные. Чтобы коржи не поломались,сковороду опрокидывать на доску или ст.2-3 белка взбить с _ или _ ст. сахара, 2 ст. л. сиропа иливаренья - все взбить и промазать торт. |