| На 8 порций: 400 г мороженых отварных креветок, 500 гконсервированной спаржи, 200 г морских моллюсков в рассоле, 5ст. ложек сливок, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка сладкойпаприки, 1-2 ст. ложки лимонного сока, соль, белый перец, сахар,2 ч. ложки рубленого укропа, Приправить смесь паприкой, лимоннымсоком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар.· Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой.Поставить на 20 мин в прохладное место.· Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. Насалатные листья выложить салат и украситьрубленым укропом. |
