| |
| Вернуться на страницу поиска | | ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ С КАПУСТОЙ | | 5 кг. - перца.1,5 вилка - капусты нашинковать.4-5 шт. - морковок натереть на тёрке.3-4 гол. - чеснока.Перец бланшировать.Рассол.2,5 л. - воды.1-1,5 ст. - сахара.0,5 ст. - соли.немного больше чем 0,5 бутылки 6% уксуса1 ст. - растительного масла.лавровый лист.Зафаршировать перец и залить рассолом, утром готово. Если длядлительного хранения простерилизовать и остудить также как икабачки. |
|
| |
