| Лавровый лист.Гвоздика.Черный перец.1 ст. л. соли0.5 ч.л. уксусной эссенции.Содержимое банки ошпарить кипятком, закрыть крышкой и поставитьна 7-10 мин. затем воду слить и поставить кипятить в это времявторично залить другим кипятком, поставить на 10 минут. В третийраз залить кипящей 1-ой водой, добавить соли, уксусную эссенцию исразу же закатать, перевернуть, закупорить и оставить на сутки. |