| На литровую банку берут:Томатов - 500-600 гр.Перец черный горошек - 3-2 шт.Перец душистый - 2-3 шт.Корица, гвоздика по 2 шт.Эстрагон, Чеснок, Укроп, Петрушка по 3 шт.Перец сладкий - 1-2 стручка.Для рассола: 0.5 л. воды, 45 гр. сахара, 17 гр. соли.Банки стерилизовать литровые 10 минут 3-х литровые - 15-18минут. |
