| 450 гр. - баранины.4-5 - томатов.1 - луковица.1 ст. ложка - сливочного масла. 2 яйца, соль, перец, зелень по вкусу.Мякоть баранины пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш намасле, кладем в горшочки вперемежку со свежими томатами,добавляем поджаренный лук, соль, перец и ставим горшочки запекатьв духовке до готовности. Подаем к столу в горшочках же, посыпавсверху зеленью. |
