| Курицу сварить, нарезать на порции. Каждую порцию, взяв навилку, обмакнуть в тесто и опустить в кипящий жир. Вынимать кактолько зарумянится. Подавать с рисом.Тесто: 200 гр. муки, 1 ст. ложка топленого масла, 1 стакан воды,1 ч. ложка сахарного песка, одна треть ч. ложки соли. |