| Суп молочный манный с изюмомМолоко - 350 г, вода - 110 г, крупа манная - 30 г, изюм - 25 г, масло сливочное - 5 г, сахар - 5 г.В кипящее молоко, непрерывно помешивая, чтобы не об-разовалось комков, засыпать просеянную манную крупу, положить изюм, соль, сахар и варить при слабом кипении 15-20 минут.Подавать суп с кусочком сливочного масла. |