Яблоки порезать ломтиками и обжарить в подсолнечном масле допоявления золотистой корочки. Когда яблоки будут готовы, влить вних заранее взбитые яйца (взбивая можно добавить немного молока).Все это перемешивается и на небольшом огне доводится доготовности. Солить и перчить не надо.яблоки 2 шт. яйца 2-3 шт. молоко 1/4 стакана
