| 500 г творога, 2 лачки маргарина, 3 стакана муки, 1 стакан песку.Растопить маргарин в алюминиевой кастрюле, положить творог и 1муку, размешать до однородной массы, тесто должно свободноотходить от рук. Раскатать тесто на доске толщиной 5 мм, стаканомили чашкой вырезать кружочки, посыпать их сахаром, сложитьпополам и еще раз пополам, чтобы получились треугольники,положить на противень и выпекать при t 180-200 20-25 минут. |
