| Для теста: 4 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 чайнаяложка соды (пищевой), 200 грамм маргарина. Начинка: 2 пачки творога, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу.Замесить тесто, дать полежать пока готовите начинку. Затемраскатать в пласт толщиной около 3 мм, вырезать по блюдцу кружки.В каждый кружок положить творог, сложить вдвое, как чебурек, изащипать края. Выпекать в духовке до золотистого цвета.мука 4 стакана яйца 2 шт. сахар 1.5 стакана сода 1 ч. л.маргарин 200 г. творог 500 г. соль |