| |
| Вернуться на страницу поиска | | СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СОЛЕНЫМИ КИЛЬКОЙ, ХАМСОЙ, САЛАКОЙ ИЛИ ТЮЛЬКОЙ | | Суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькойКилька, хамса или тюлька - 50 г, картофель - 225 г, морковь - 15 г, петрушка - 7 г, лук - 20 г, томат-пюре - 3 г, мука - 5 г, маргарин столовый - 15 г, зелень.Подготовленную так же, как и для щей, рыбу положить вместе с картофелем в рыбный бульон или воду и варить обычным способом.При подаче суп посыпать зеленью петрушки или укропом.Так же можно приготовить суп картофельный с крупой и килькой, хамсой, салакой или килькой. |
|
| |