Бульон с сельдереем или эстрагономкуриного бульона добавить нарезанные ломтиками корни или веточки сельдерея. Когда бульон настоится, процедить его. Во время хранения бульона на водяной бане для усиления аромата положить сельдерей.Подавать бульон в чашке; отдельно подать гренки с сыром или пирожки на пирожковой тарелке.Так же можно приготовить бульон с эстрагоном.
