Капусту мелко порезать и отварить в малом количестве воды дополуготовности. Капусту откинуть на дуршлаг, чтобы полностьюудалить воду. Затем капусту остудить до комнатной температуры. Вбольшой миске растереть яйца с мукой и солью до однородной массы.Добавить остывшую капусту и тщательно перемешать. Далее жаритькак оладьи.яйца 3 шт. мука 3 ст. л. капуста 300 г. соль по вкусу
