| Почистить лук и чеснок. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок - тонкими кружочками. Сельдерей помыть, воду стряхнуть и зелень мелко порубить. Толстые стебли сельдерея порезать тонкими кольцами.Пассеровать в этом чеснок, лук и сельдерей, периодически помешивая. Посыпать розмарином.Выложить в сковороду, добавить бульон, а также лавровый лист. Варить 30 мин.Хорошенько приправить специями. Сверху вылить остаток масла и посыпать зеленью сельдерея.В одной порции 700 ккал |