Картофель очистить от кожуры, растолочь.Зелень помыть и порубить. Ветчину порезать кусочками.Ветчину и тертый сыр тщательно смещать с сырыми яйцами.Тесто заправить солью, перцем и мускатным орехом.Обвалять в панировочных сухарях.Греть при температуре 170°. Сервировать с овощами или салатом.В одной порции ок. 490 ккал
