| Сметанник Тесто: Сахар - 0,5 стакана Сода - 0,5 . ложки /погасить уксусом/ Яйцо - 1 шт. Сметана - 100 г. Масло - 75 г. Мука - 2 стакана Крем: Сметана - 600 г. Сахар - 1 неполный стакан Орехи очищенные - 1 стакан /все тщательно перемешать/Замесить тесто, разделить на 6 частей. Раскатать и испечь коржи при температуре 325 f /15-20 мин. /. После того, как коржи остынут, намазать их кремом. Поставить в холодильник. |
