| Праздничный чай по-киргизски. Корицы, гвоздики, корка с 0,5 Лимона, сок из 0,5 Лимона и 1 апельсина, сахар-рафинад, ванильный сахар по желанию. Корицу, гвоздику, и лимонную корку положить в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на очень слабыйогонь. Затем добавить лимонный и апельсиновый соки и выдержатьеще 3 мин на огне. Готовый чай разлить в чашки и подать ссахаром-рафинадом. |
