| Необходимо: 2 спелых авокадо, 1 нарезанный лук-шалот, 3нарезанных помидора, 2 дольки чеснока, 4 ст. л. сметаны, сокодного лимона, соль и перец по вкусу.Сними кожицу с авокадо, удали косточки. Мякоть авокадо хорошоразомни вилкой и взбей миксером в пышную массу с лимонным соком исметаной. Перемешай с помидорами, посыпь специями и укрась луком. |