| Необходимо: 1 свекла, 1 редька, 1 морковь, 1 луковица, 1 долькачеснока, немного сыра, сметана, майонез, соль.Овощи, чеснок, сыр протираются на мелкой терке, лук мелкорежется. Все посыпается солью, при желании - перцем, заливаетсясмесью сметаны с майонезом и перемешивается. Салат готов купотреблению, но лучше, если он немного постоит в холодильнике. |